Антоцианы
Anthocyanins
Водорастворимый краситель природного происхождения. Именно антоцианы придают оттенки красного и фиолетового ягодам черной смородины, малины и асаи.
Водорастворимый краситель природного происхождения. Именно антоцианы придают оттенки красного и фиолетового ягодам черной смородины, малины и асаи.