Details

Твердый воскообразный материал, который помогает маслу и воде смешиваться в однородную эмульсию - иными словами, эмульгатор. Стеарет-21 очень похож на стеарет-20, только содержит больше остатков окиси этилена и, следовательно, чуть лучше растворяется в воде. Отлично работает в сочетании с маслорастворимыми эмульгаторами, например, [стеаретом-2], - вместе они образуют исключительно устойчивые эмульсии.